Hittsumi-Tei

The outside of Hittsumi-Tei looks like an old Japanese house with a beautiful garden just outside. Take off your shoes and inside is a large room with tatami and a variety of tables. Towards the back there are low Japanese-style tables for those who like a more authentic feel and towards the front there are tables with chairs. Being an old traditional style Japanese house, it is not equipped to handle wheelchairs. Hittsumi-Tei specializes in hittsumi, a type of flat square-shaped flour noodle, and handmade soba noodles. If you order the hittsumi and soba set mochi, another popular dish, comes with it. I highly recommend the walnut sauce for the mochi. The soba and hittsumi are both delicious. The hittsumi is soft and chewy while the soba is very hardy and a little on the stiff side. Both the hittsumi and the soba soups have very strong fish flavor. Hittsumi-Tei is located just over the river from Route 4 but it is easiest to access by car. The building itself is tucked away from the main road so keep your eyes out for a sign in Japanese (ひっつみ亭).

2025.10.5 ひっつみ亭御膳1400円税込 田舎らしくて美味しいご飯を食べたい人にお勧めしたいお店です。 ひっつみ、蕎麦、くるみ餅、どれもそれぞれがとっても美味しかったです。 ひっつみの出汁の効いた優しいスープとひっつみの美味しさ、蕎麦は好みの程よく腰がある感じ、くるみ餅はとっても柔らい餅にクリーミーなくるみが相性抜群でした。他のお餅も食べてみたいです。 ボリューム満点なのでお腹一杯になりました。 日曜日の11時オープン10分後くらいに行きましたが、自分達で満席でした。人気のお店でとても混んでいます。お料理も注文してから30分は待ちましたが、お店の中にいい香りが充満していて楽しみに待てました。 岩手に友人や家族が遊びに来た時に、お勧めしたいお店です。

何度か行こうとしてましたが臨時休業と重なり、ようやく行けました。 駐車場が混むと口コミで見ていたので、10:40くらいに行きました。まだ誰もいなかったです。 開店時間の11時には4台くらい増えてました。 10台くらいは停めれる広い駐車場です。 玄関で靴を脱ぐスタイル。 お座席は、2〜4名掛けが10席くらいあったと思います。 入ってすぐの3席は椅子のテーブルなので、足腰が辛く地べたに座りづらい方でも良いと思います。 お蕎麦もひっつみも食べたかったので、「ひっつみ亭ご膳」にしました。 ひっつみはぷるぷるで弾力があり、味もしみしみで美味しかったです！汁も美味しく、具たくさんで嬉しい！ お蕎麦と蕎麦湯も美味しかったです！ 薬味がたくさんなの嬉しい！ ワサビも美味しかった！！ くるみ餅もふわふわで柔らかく、美味しかったです！ お餅も1個160円で何種類かあったので、他のも食べてみたいです！ もっとお腹に余裕があったら、ほんとは天ぷらも食べたかったです。。笑 食べ終わって帰るときには玄関に何組か待ってる人がいました。 11:40頃は駐車場が満車で停めるところはもうなかったです。 待たずに駐車、着席したい方は早めに行くのをオススメします。 平日は予約もできるそうです。 PayPay利用可。